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鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法步骤

1.原料图。

2.鸡蛋煎熟备用。

3.锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。

4.加入红椒跟鸡蛋。

5.加入盐 鸡精 炒匀淋入香油 即可出锅。

小窍门&温馨提示

鸡蛋不用煎的太熟了 免得回锅在煮  口感会很硬

              不需要再放其他的配料 保持菜的本香

               需 大火快炒 ！